Asam Sitrat
Rincian Produk
Spesifikasi disediakan
Kristal anhidrat（isi ≥99%）
Kristal monohidrat（isi ≥98%）
(Cakupan referensi aplikasi 'penggunaan produk')
Asam sitrat monohidrat dan asam sitrat anhidrat di bidang aplikasinya, sifat kimia dan sifat fisiknya berbeda, asam sitrat monohidrat terutama digunakan dalam makanan, minuman, industri kimia, industri rias, tidak stabil setelah suhu tinggi, dan asam sitrat anhidrat terutama digunakan dalam pembuatan bahan kimia, pelapukan dan delikuinasi, massa jenis dan titik leleh keduanya juga berbeda.
EVERBRIGHT® juga akan menyediakan spesifikasi konten/putih/ukuran partikel/nilai PH/warna/gaya kemasan/ kemasan yang disesuaikan dan produk spesifik lainnya yang lebih sesuai dengan kondisi penggunaan Anda, dan menyediakan sampel gratis.
Parameter Produk
77-92-9
201-069-1
192.13
Asam organik
1,542 gram/cm³
larut dalam air
175℃
153 ~159℃
Penggunaan Produk
Bahan tambahan makanan
Digunakan dalam industri makanan, seperti asam, pelarut, penyangga, antioksidan, deodoran, penambah rasa, bahan pembentuk gel, toner dan sebagainya.
[Terutama digunakan dalam bahan tambahan makanan untuk minuman berkarbonasi, minuman jus, minuman asam laktat dan minuman dingin lainnya serta produk acar]
[Penambahan asam sitrat pada buah kalengan dapat mempertahankan atau meningkatkan cita rasa buah dengan meningkatkan keasaman buah tertentu yang memiliki keasaman rendah dalam pengalengan (menurunkan pH), melemahkan ketahanan panas mikroorganisme dan menghambat pertumbuhannya, serta mencegah pembengkakan bakteri. dan kerusakan yang sering terjadi pada buah-buahan kalengan dengan keasaman rendah.]
[Penambahan asam sitrat sebagai bahan asam pada permen mudah dikoordinasikan dengan rasa buah.Penggunaan asam sitrat pada pasta makanan gel dan jeli secara efektif dapat menurunkan muatan negatif pektin, sehingga ikatan hidrogen antar molekul pektin dapat membentuk gel.Dalam pengolahan sayuran kalengan yang bersifat basa, penggunaan asam sitrat sebagai bahan pengatur pH tidak hanya berperan sebagai bumbu, tetapi juga menjaga kualitasnya.]
[Asam sitrat mempunyai sifat pengkhelat dan pengatur nilai pH, sehingga dapat meningkatkan kinerja antioksidan dalam pengolahan makanan beku, menghambat aktivitas enzim, dan memperpanjang umur simpan makanan.]
Deterjen/Pewarnaan
Asam sitrat merupakan sejenis asam buah yang fungsi utamanya mempercepat pembaharuan keratin, sering digunakan pada lotion, krim, shampoo, produk pemutih, produk anti penuaan, produk jerawat.
[Digunakan sebagai reagen eksperimental, reagen kromatografi dan reagen biokimia] [Digunakan sebagai zat pengompleks, zat penutup;digunakan untuk menyiapkan larutan buffer]
[Penggunaan asam sitrat atau sitrat sebagai bahan pencuci dapat meningkatkan kinerja produk pencuci, dapat dengan cepat mengendapkan ion logam, mencegah polutan menempel kembali pada kain, mempertahankan pencucian basa yang diperlukan;membuat kotoran dan abu tersebar dan tersuspensi;meningkatkan kinerja surfaktan]
[Ini adalah agen pengkhelat yang sangat baik;dapat digunakan sebagai reagen untuk menguji ketahanan asam pada ubin keramik bangunan] [Buffer untuk desulfurisasi gas buang, laju penyerapan SO2 tinggi, merupakan pengembangan penyerap desulfurisasi yang sangat berharga] [Dalam finishing pewarnaan, finishing biasanya dilakukan setelahnya pencelupan.Karena proses pengikatan silang secara simultan dalam penyelesaian akhir, bahan ini terutama digunakan untuk kapas, kain campuran katun, sutra, wol, dan serat viscose.]
[Sebagai bahan finishing pewarna bebas formaldehida]
[Pemlastis tidak beracun untuk PVC dan film plastik selulosa untuk kemasan makanan]
Tanah yang dioptimalkan
Asam sitrat dapat dikomplekskan dengan ion logam pada permukaan tanah dalam tanah bersalin, yang secara efektif dapat mengurangi konsentrasi dan aktivitas ion, dan merupakan zat pengompleks yang efektif.Asam sitrat dapat mengurangi kerusakan akibat garam pada tanah dan merupakan bahan pengompleks yang sangat baik.
