Apa saja kegunaan kalsium klorida industri dan kalsium klorida yang dapat dimakan?

Kalsium klorida dibagi menjadi kalsium klorida dihidrat dan kalsium klorida anhidrat berdasarkan kandungan air kristalnya. Produk tersedia dalam bentuk bubuk, serpihan, dan butiran. Menurut kualitasnya, dibagi menjadi kalsium klorida kelas industri dan kalsium klorida kelas pangan. Kalsium klorida dihidrat adalah bahan kimia berupa serpihan putih atau abu-abu, dan penggunaan kalsium klorida dihidrat yang paling umum di pasaran adalah sebagai agen pelebur salju. Kalsium klorida dihidrat dikeringkan dan didehidrasi pada suhu 200 ~ 300℃, dan produk kalsium klorida anhidrat dapat dibuat, yang berupa fragmen atau partikel putih dan keras pada suhu ruang. Umumnya digunakan dalam air garam yang digunakan dalam peralatan pendingin, agen pencair es jalan, dan pengering.

① Penggunaan kalsium klorida kelas industri

1. Kalsium klorida memiliki karakteristik panas dan titik beku rendah saat bersentuhan dengan air, dan digunakan sebagai penghilang salju dan es untuk jalan raya, jalan tol, tempat parkir, dan dermaga.
2. Kalsium klorida memiliki fungsi penyerapan air yang kuat, karena bersifat netral, dapat digunakan untuk mengeringkan sebagian besar gas umum, seperti nitrogen, oksigen, hidrogen, hidrogen klorida, sulfur dioksida, dan gas lainnya. Namun tidak dapat mengeringkan amonia dan alkohol, karena mudah bereaksi.
3. Penambahan kalsium klorida pada semen yang dikalsinasi sebagai aditif dapat menurunkan suhu kalsinasi klinker semen sekitar 40 derajat, sehingga meningkatkan kapasitas produksi tungku.
4. Larutan kalsium klorida dalam air merupakan zat pendingin penting untuk lemari es dan pembuatan es. Larutan ini menurunkan titik beku air, sehingga titik beku air berada di bawah nol, dan titik beku larutan kalsium klorida adalah -20-30℃.
5. Dapat mempercepat pengerasan beton dan meningkatkan ketahanan dingin mortar bangunan, merupakan bahan anti beku bangunan yang sangat baik.
6. produksi alkohol, ester, eter dan resin akrilik yang digunakan sebagai agen dehidrasi.
7. Digunakan sebagai bahan pengabutan pelabuhan dan pengumpul debu jalan, bahan tahan api untuk kain katun.
8. Digunakan sebagai zat pelindung metalurgi aluminium magnesium, zat pemurnian.
9. adalah produksi zat pengendap pigmen warna danau.
10. untuk pengolahan kertas bekas dan penghilangan tinta.
11. Digunakan sebagai reagen analitik.
12. Digunakan sebagai aditif oli pelumas.
13. adalah produksi bahan baku garam kalsium.
14. Industri konstruksi dapat menggunakan perekat dan pengawet kayu. Deskripsi: Pembentukan lem dalam bangunan.
15. Dalam produksi pupuk anorganik, klorida, soda kaustik digunakan untuk menghilangkan SO42-.
16. Di bidang pertanian dapat digunakan sebagai bahan penyemprot untuk pencegahan penyakit udara panas kering pada gandum, perbaikan tanah garam, dll.
17. Kalsium klorida dalam penyerapan debu, mengurangi jumlah debu memiliki efek yang signifikan.
18. Dalam pengeboran ladang minyak, bahan ini dapat menstabilkan lapisan lumpur pada kedalaman yang berbeda. Melumasi pengeboran untuk memastikan kelancaran pekerjaan penambangan. Kalsium klorida dengan kemurnian tinggi digunakan untuk membuat sumbat lubang, yang berperan sebagai penahan di sumur minyak.
19. Penambahan kalsium klorida pada air kolam renang dapat membuat air kolam menjadi larutan penyangga pH dan meningkatkan kesadahan air kolam, yang dapat mengurangi erosi beton dinding kolam.
20. Pengolahan air limbah yang mengandung fluorin, air limbah untuk menghilangkan asam fosfat, merkuri, timbal dan tembaga, logam berat, yang larut dalam air setelah ion klorida memiliki efek disinfeksi.
21. Penambahan kalsium klorida ke dalam air akuarium laut dapat meningkatkan kandungan kalsium yang tersedia secara hayati dalam air, dan moluska serta coelenterata yang dibudidayakan di akuarium akan menggunakannya untuk membentuk cangkang kalsium karbonat.
22. Membuat pupuk majemuk dengan bubuk kalsium klorida dihidrat, peran produksi pupuk majemuk adalah granulasi, menggunakan viskositas kalsium klorida untuk mencapai granulasi.

② Penggunaan kalsium klorida tingkat pangan

1. untuk pengawet apel, pisang, dan buah-buahan lainnya.
2. untuk peningkatan kandungan protein kompleks dan kalsium dalam tepung terigu sebagai penguat makanan.
3. Sebagai bahan pengawet, dapat digunakan untuk sayuran kalengan. Ia juga dapat memadatkan dadih kedelai untuk membentuk tahu, dan dapat digunakan sebagai bahan dalam gastronomi molekuler dengan bereaksi dengan natrium alginat untuk membentuk pelet seperti kaviar di permukaan sayuran dan jus buah.
4. Untuk pembuatan bir, jika cairan pembuatan bir kekurangan mineral, maka akan ditambahkan kalsium klorida makanan, karena ion kalsium adalah salah satu mineral yang paling berpengaruh dalam proses pembuatan bir, yang akan memengaruhi keasaman wort dan ragi. Selain itu, kalsium klorida makanan dapat memberikan rasa manis pada bir yang diseduh.
5. Sebagai elektrolit yang ditambahkan ke minuman olahraga atau beberapa minuman ringan termasuk air kemasan. Karena kalsium klorida makanan itu sendiri memiliki rasa asin yang sangat kuat, ia dapat menggantikan garam untuk produksi acar mentimun tanpa meningkatkan efek kandungan natrium dalam makanan. Kalsium klorida makanan memiliki sifat kriogenik dan digunakan untuk menunda pembekuan karamel dalam cokelat batangan yang berisi karamel.