Asam sitrat
Detail Produk
Spesifikasi disediakan
Kristal anhidrat（Konten ≥99%）
Monohydrate Crystal（Konten ≥98%）
(Lingkup Referensi Aplikasi 'Penggunaan Produk')
Asam sitrat monohidrat dan asam sitrat anhidrat di bidang aplikasi, sifat kimia dan sifat fisik berbeda, asam sitrat monohidrat terutama digunakan dalam makanan, minuman, industri kimia, industri makeup, tidak stabil setelah suhu tinggi, dan asam sitrat yang berbeda.
Everbright® ll juga menyediakan khusus ： konten/putih/partikel/phvalue/warna/spesifikasi kemasan/pengemasan dan produk spesifik lainnya yang lebih cocok untuk kondisi penggunaan Anda, dan menyediakan sampel gratis.
Parameter produk
77-92-9
201-069-1
192.13
Asam organik
1.542 g/cm³
larut dalam air
175 ℃
153 ~ 159 ℃
Penggunaan produk
Aditif Makanan
Digunakan dalam industri makanan, seperti asam, pelarut, buffer, antioksidan, deodoran, penambah rasa, agen gel, toner, dan sebagainya.
[Terutama digunakan dalam aditif makanan untuk minuman berkarbonasi, minuman jus, minuman asam laktat dan minuman dingin lainnya dan produk acar]
[Penambahan asam sitrat ke buah -buahan kalengan dapat mempertahankan atau meningkatkan rasa buah -buahan dengan meningkatkan keasaman buah -buahan tertentu dengan keasaman rendah dalam pengalengan (mengurangi pH), melemahkan resistensi panas mikroorganisme dan menghambat pertumbuhannya, dan mencegah pembengkakan bakteri dan kehancuran yang sering terjadi pada buah yang tidak ternolan.
[Penambahan asam sitrat sebagai agen asam dalam permen mudah dikoordinasikan dengan rasa buah. Penggunaan asam sitrat dalam pasta makanan gel dan jeli dapat secara efektif mengurangi muatan negatif pektin, sehingga ikatan hidrogen antara molekul pektin dapat gel. Dalam pemrosesan sayuran kalengan, reaksi alkali, penggunaan asam sitrat sebagai agen penyesuaian pH tidak hanya dapat memainkan peran dalam bumbu, tetapi juga mempertahankan kualitasnya.]
[Asam sitrat memiliki sifat -sifat nilai pH yang chelating dan mengatur, sehingga dapat meningkatkan kinerja antioksidan dalam pemrosesan makanan beku, menghambat aktivitas enzim, dan memperpanjang umur simpan makanan.]
Deterjen/pewarnaan
Asam sitrat adalah sejenis asam buah, fungsi utamanya adalah untuk mempercepat pembaruan keratin, sering digunakan dalam lotion, krim, sampo, produk pemutih, produk anti-penuaan, produk jerawat.
[Digunakan sebagai reagen eksperimental, reagen kromatografi dan reagen biokimia] [digunakan sebagai agen kompleks, agen masking; digunakan untuk menyiapkan solusi buffer]
[Penggunaan asam sitrat atau sitrat sebagai bantuan cuci dapat meningkatkan kinerja produk cuci, dapat dengan cepat mengendapkan ion logam, mencegah polutan dari reattaching ke kain, mempertahankan pencucian alkali yang diperlukan; membuat kotoran dan abu tersebar dan ditangguhkan; meningkatkan kinerja surfaktan]
[Ini adalah agen chelating yang sangat baik; Ini dapat digunakan sebagai reagen untuk menguji resistensi asam dari membangun ubin keramik] [buffer untuk desulfurisasi gas buang, laju penyerapan SO2 tinggi, adalah perkembangan penyerap desulfurisasi yang sangat berharga] [dalam finishing pewarnaan, finishing biasanya dilakukan setelah pewarnaan. Karena proses cross-linking simultan dalam finishing, ini terutama digunakan untuk kapas, kain campuran kapas, sutra, wol dan serat viscose.]
[Sebagai agen finishing pewarnaan bebas formaldehida]
[Plasticizer non-toksik untuk PVC dan film plastik selulosa untuk kemasan makanan]
Tanah yang dioptimalkan
Asam sitrat dapat dikomplekskan dengan ion logam pada permukaan tanah di tanah salinisasi, yang secara efektif dapat mengurangi konsentrasi dan aktivitas ion, dan merupakan zat pengompleks yang efektif. Asam sitrat dapat mengurangi kerusakan garam tanah dan merupakan zat pengompleks yang sangat baik.
